Autêntico
Bacalhau do Alasca

O Autêntico Bacalhau do Alasca é muito apreciado por seu sabor levemente adocicado, carne com textura firme e suculenta. Indicado para pratos do dia-a-dia e também para a alta culinária.

Informações Gerais
Nome Científico: Gadus macrocephalus

O Autêntico Bacalhau do Alasca é uma das maiores pescas do Alasca. A pesca do bacalhau gera mais de US$ 200 milhões anualmente.

Temporada de Pesca
Formatos Disponíveis
A Genuína Polaca do Alasca está disponível no mercado brasileiro nas formas:

  • Filés Congelados
  • Lombo Congelado